Войти * Регистрация
Донецкая народная республика
Луганская народная республика
} НОВОРОССИЯ

» » Птицеводство ДНР и Украины: нынешнее состояние и перспективы

Птицеводство ДНР и Украины: нынешнее состояние и перспективы



Птицеводство ДНР и Украины: нынешнее состояние и перспективы 
Как известно, птицеводство является одной из ключевых животноводческих отраслей, а такие его основные продукты, как куриное мясо и яйца, давно и прочно входят в рацион наших людей. В этой связи будет небезынтересно посмотреть на то, как обстоят дела с данным аспектом сельскохозяйственного производства в нашей Республике, и сравнить их с ситуацией в «послемайданной» Украине.

Что касается положения с птицеводством в «незалежной», то оно, в принципе, типично не только для сельского хозяйства, но и для всей украинской экономики. В последний год существования Советского Союза в УССР насчитывалось 255 миллионов голов птицы, но с 1991 года пошел резкий спад, который привел к тому, что уже к началу 2000-х поголовье сократилось ровно вдвое. Затем наступил определенный подъем, продолжавшийся до 2014-го, когда в стране содержалось 230 миллионов пернатых. Ну а потом – вновь сокращение: 2015 год – 213 миллионов голов, 2016-й – уже 204 миллиона.

Аналогичная ситуация сложилась и с производством яиц: 19,6 миллиарда штук в 2013 году сменились на 16,8 миллиарда в 2015-м. Падение этого показателя продолжается и в нынешнем году. Так, за период с января по апрель, в соответствии с данными Госстата, он уменьшился на 18% по сравнению с аналогичным периодом года предыдущего. При этом объемы производства яиц на сельскохозяйственных предприятиях сократились на 27,4%.

Украинские птицеводы признают, что отрасль сейчас переживает серьезный кризис. Анализ его причин и последствий дал генеральный директор ассоциации «Союз птицеводов» Сергей Карпенко: «Несмотря на снижение объемов производства, ценовая ситуация на рынке яиц фактически критическая, поскольку с начала года предприятия реализуют яйца ниже их себестоимости. Основная проблема – низкая покупательная способность населения, вследствие чего значительно снизился спрос. Второй проблемой является отсутствие достаточных экспортных поставок в начале года», – отметил эксперт.

Не особо радуют и перспективы отрасли: «С начала года поголовье кур-несушек уже уменьшилось на 5 миллионов голов и в дальнейшем будет снижаться, поскольку небольшие птицехозяйства, которые не имеют достаточных финансовых ресурсов, из-за уменьшения оборотных средств будут закрываться. Такая тенденция уже наблюдается: некоторые уменьшают поголовье, некоторые вообще прекращают деятельность», – рассказал Карпенко.

В отличие от Украины, в ДНР, несмотря на все проблемы, вызванные войной и экономической блокадой, идет процесс постепенного восстановления птицеводства и роста его показателей. До полного самообеспечения, конечно, еще далеко, но уже на данном этапе можно уверенно сказать, что значительная часть потребностей Республики в курином мясе и яйцах удовлетворяется собственным производством.

Одним из ключевых производителей в данной отрасли является птицеводческая фабрика Зугрэса, обеспечивающая потребности всех товарных птицефабрик ДНР в молодняке птицы, а также поставляющая цыплят и в хозяйства ЛНР. По словам директора предприятия Александра Харченко, с начала года Зугрэсский племптицерепродуктор поставил птицефабрикам Республики 800 тысяч суточных цыплят. Также куры Зугрэса ежедневно дают жителям нашего государства около 130 тысяч яиц. Потенциал фабрики позволяет в течение года получить до 6 миллионов суточных курочек финального гибрида, а это открывает возможности для наращивания мощностей всех товарных птицефабрик и фермерских хозяйств ДНР, что в перспективе позволит полностью закрыть потребности нашего населения в яйцах.

Еще одним флагманом республиканского птицеводства является государственное предприятие «Шахтерская птицефабрика». Следует заметить, что оно понесло огромный ущерб от обстрелов ВСУ летом 2014 года, в частности, было безвозвратно утрачено дорогостоящее компьютерное оборудование и повреждены многие корпуса. Вследствие полученных повреждений фабрика до сих пор не может выйти на полную мощность, но, несмотря на это, уже сейчас на 20% удовлетворяет потребности Республики в мясе птицы. А при условии максимальной загрузки ГП «Шахтерская птицефабрика» способно производить до 106 миллионов инкубационных яиц и более 8 тысяч тонн бройлерного мяса в год. Восстанавливаются после разрушений и продолжают развиваться и ряд других птицеводческих предприятий ДНР.

Наглядным показателем истинного положения дел в данной отрасли является стоимость, которую оплачивает население за ее продукты. По данным Министерства экономического развития ДНР, в начале июня средняя цена на яйца в Республике составляла 42,43 рубля, в то время как на Украине – 65,92 рубля за десяток (в перерасчете на рубли по текущему курсу ЦРБ). Разница – более чем в 1,5 раза не в пользу «нэньки». Дешевле у нас и куриное мясо: 119,55 рубля за килограмм в ДНР против 122,33 рубля на Украине.

Если учесть тот факт, что птицеводство в стране «победившего Майдана» сейчас переживает серьезный спад (как, впрочем, и подавляющее большинство других отраслей), а в ДНР, напротив, оправляется от последствий военных действий и идет по пути развития, то можно предположить, что и разница в ценах на эти важные для людей продукты питания со временем станет еще более существенной.

Газета «Донецкое время», 22 июня 2016, № 24 (38)


23.06.2016
Loading...

Похожие статьи:
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
вверх