Китайцев поразил «сибирский гриб бессмертия»

С развитием Евразийского экономического союза Россия и Китай стали углублять сотрудничество в областях импортно-экспортной торговли и промышленности.

В связи с этим на китайский рынок начинает выходить все больше российских товаров, которые широко приветствуются китайскими потребителями. Особенно пользуется спросом сибирский лекарственный гриб — трутовик скошенный (чаще его называют «березовый гриб» или «чага»).

За последние несколько лет объем продаж этого гриба в Китай превысил сто миллионов юаней (более миллиарда рублей). Таким образом, можно сказать, что сибирская чага вызвала настоящий бум среди китайских потребителей.

«Русское сокровище»

В мире березовый гриб не так широко известен. Однако на России его именуют «сокровищем» — все благодаря целебным свойствам данного гриба. История применения чаги в лечебных и профилактических целях насчитывает уже более 500 лет.

Согласно исследованиям, еще в XVI–XVII веках трутовик скошенный использовался в качестве народного лекарственного средства на территориях бывших советских республик, России, Польше, Японии и других странах.

Местные жители замачивали споры березового гриба и готовили из него чай для профилактики рака, болезней сердца и диабета. Чага также применялась при лечении туберкулеза, болезней желудочно-кишечного тракта, аскаридоза и вирусных заболеваний.

«Почти каждый день местные жители варят чай из чаги и угощают им гостей. Коренные народы, живущие в лесной зоне на севере, всю жизнь пьют только такой чай. Мы не знаем, что за вещества содержатся внутри этого целебного гриба, но, как говорили наши предки, употребление чая из чаги хорошо укрепляет организм», — рассказывает дед Игорь, проживающий на берегу озера Байкал.

Для тех, кто работает или ходит на охоту в лес, березовый гриб является основным лекарственным средством. Если вы поранились или вас поцарапал медведь, следует раскрошить чагу и нанести на рану.

Это поможет подавить размножение бактерий, уменьшить воспаление и облегчить боль. Если вам требуется провести ночь в лесу, вы можете поджечь березовый гриб, чтобы отпугнуть комаров.

Чагой даже можно подкрепиться — она отлично удовлетворяет голод и восполняет физическую энергию. Многие люди, живущие в сибирских лесах, являются долгожителями благодаря тому, что регулярно употребляют чагу.

Павел, председатель совета директоров компании «Сибирские природные дикие растения», занимается исследованиями и разработками продукции из березового гриба уже более 20 лет. По его словам, трутовик скошенный по своему составу очень схож с китайским грибом ганодерма (он считается «грибом бессмертия»), поэтому русскую чагу также называют «сибирским грибом бессмертия».

Многие, кто страдает от рака, диабета и других серьезных заболеваний, тоннами скупают это гриб, не жалея крупные суммы денег, так как он более ценен, чем его китайский собрат.

По данным исследований, трутовик скошенный содержит более 215 видов активных компонентов, таких как супероксиддисмутаза, полисахариды, полипептиды, фускопорин, иноидиол и различные антиоксидантные тритерпеноиды. В каждом грамме этого гриба содержится 35 тысяч активных веществ, что в 55 раз больше, чем в ганодерме.

Стоит отметить, что из-за суровых условий роста чагу не удалось искусственно культивировать в больших масштабах, поэтому следует рассчитывать только на ресурсы дикой природы.

В среднем на выращивание одного штамма гриба требуется пять лет и 20 тысяч берез, а для того, чтобы гриб получил достаточное количество лекарственных свойств, необходимо десять лет. Чага паразитирует на березах, а Россия — это страна берез, поэтому березовый гриб и стал настоящим русским «сокровищем».

Интересно, как чага прославилась на весь мир. В 1968 году была опубликована книга известного русского писателя Александра Солженицына под названием «Раковый корпус», за которую он получил Нобелевскую премию по литературе в 1970 году.

Эта книга привлекла внимание всего мира. В главе 11 под названием «Рак березы» автор, исходя из собственного опыта, рассказывает удивительную историю о том, что в одной русской деревне уже в течение многих лет заваривают особый чай, который по запаху и цвету похож на кофе. В результате в этой деревне никто не страдает ни желудочно-кишечными заболеваниями, ни раком.

Благодаря этой книге чага вызвала интерес у врачей и патологов. Ученые из США, Японии и других стран начали проводить исследования этого целебного гриба.

Читайте также: Госпитализирован автор «того самого» вопроса Путину