Медики рассказали, кому опасно есть суши

Эксперт назвал симптомы, указывающие на проблемы, обусловленные употреблением роллов.

Суши является традиционным японским блюдом, которое пользуется большой популярностью в наше время по всему миру. Однако, далеко не каждый знает об их вредных свойствах, о которых рассказал в своем Facebook врач Жиравецкий Тарас.

В основном суши готовят из сырой рыбы, но, по словам эксперта, ее употребление не рекомендовано по определенным причинам. Дело в том, что это может привести к заражению описторхозом и анизакидозом.

Они являются болезнями, которые провоцируют паразиты. Зафиксировать последние достаточно сложно, однако их присутствие в организме можно заподозрить, если есть:

• проблемы с пищеварением;
• полипы в желчном пузыре;
• дерматит;
• выпадение волос;
• повышены в анализах прямой и общей билирубин (желчный пигмент), базофилы и эозинофилы (разновидность лейкоцитов).