Смачні рецепти з гарбуза на будь-який смак
Гарбуз – справжній продуктовий король осені, а страви з нього можна готувати як солоні, так і солодкі. SmachnoNews підготував для вас смачну підбірку рецептів з гарбуза на будь-який смак.
Крем-суп з гарбуза
Рецепт крем-супу з гарбуза
Чудова перша страва, яка не тільки наситить вас на кілька годин, а й збагатить ваш організм вітамінами.
Інгредієнти:
– 400-500 г гарбуза;
– 1 л овочевого або курячого бульйону;
– 1 морквина;
– сіль, перець;
– мускатний горіх;
– 60-70 мл вершків.
Оладки з гарбуза
Солодкі оладки з гарбуза
Ніжні за текстурою та смачні оладки з гарбуза можна подавати до столу зі сметаною або грецьким йогуртом.
Інгредієнти:
– 400 г гарбуза;
– 250 г борошна;
– 3 ст. л цукру;
– ванільний цукор;
– ½ ч. л соди;
– ½ ч. л лимонного соку.
Салат з гарбуза
Рецепт вітамінного салату з гарбузом
Свіжий та надзвичайно смачний салат з гарбуза сподобається навіть гурману.
Інгредієнти:
– 250 г гарбуза;
– 100 г фети;
– синя ріпчаста цибуля;
– 200 г винограду;
– 200 г руколи
– 1 ст. л винного оцту;
– 1 ст. л меду;
– оливкова олія;
– сіль.
Комментарии 0